منتدى الوفاء

منتدى الوفاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سيكار الباذنجان بعجين اللوز والعسل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahlem
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 163
نقاط : 330
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/03/2009
العمر : 22
الموقع : elwafa.mam9.com

مُساهمةموضوع: سيكار الباذنجان بعجين اللوز والعسل   الأحد أبريل 05, 2009 2:02 pm

سيكار الباذنجان بعجين اللوز والعسل

نقدم لكم طبق مغربي رائع - سيكار الباذنجان بعجين اللوز والعسل

المقادير:

(الكمية تكفي لإعداد 8 سيكارات)

ـ حبتان من الباذنجان.

ـ ملعقتان من العسل.

ـ 200 غرام من عجين اللوز
ـ ملعقة من ماء ورد البرتقال.

ـ ملعقة من طحين السكر.

الطريقة:

1 ـ تقطع حبات الباذنجان على مستوى الطول، ثم تقلى في القليل من الزيت، قبل أن توضع على ورق ممتص للزيت، ثم يخلط عجين اللوز بالسكر المدقوق وماء ورد البرتقال.

2 ـ يقسم العجين إلى ثماني قطع توضع على قطع الباذنجان، ثم تطوى وترش بالعسل قبل أن تدخل إلى الفرن لتطهى على درجة حرارة 180 درجة، لمدة عشر دقائق.

تزين بقطع صغيرة من حبات اللوز تقدم ساخنة.

وبالهناء والشفاء ومتنشونيش أو صيفتوا ليا شوية

_________________


[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elwafa.mam9.com
 
سيكار الباذنجان بعجين اللوز والعسل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الوفاء :: منتدى الترفيه :: الطبخ و الحلويات-
انتقل الى: