منتدى الوفاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الوفاء

منتدى الوفاء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /**

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ahlem
المدير العام
المدير العام
ahlem


عدد المساهمات : 163
نقاط : 330
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/03/2009
العمر : 29
الموقع : elwafa.mam9.com

طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Empty
مُساهمةموضوع: طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /**   طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Emptyالسبت أبريل 04, 2009 11:05 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة جزائرية هي جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة وهي ايظا موجودة عندنا ولكن تختلف قليلا


اولا: نحضر اللحم ونقطعه ونضف له كل التوابل وكل ما نحتاجه كما تلاحظ في الصورة
طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Icon
ثانيا: نقوم باشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى في صحراء الجزائر بـ ( البوغة ) ثم نضع اللحم في البوغة ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة او اكثر على حسب اللحم


طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Dsc07299he2



طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Dsc07300pf8



طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Dsc07304ef3


وبعد مضي الوقت نقوم باخراج اللحم من تحت البوغة


طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Dsc07317kl2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elwafa.mam9.com
احلام

احلام


عدد المساهمات : 117
نقاط : 151
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
العمر : 29
الموقع : مسيلة /سيدي عيسى/

طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /**   طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /** Emptyالأربعاء أبريل 08, 2009 2:13 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة جديدة لشواء اللحم الطريقة شابة /**
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عضوة جديدة
» ثلاث جوالات جديدة من سيمنس AF51.AL21,A31
» مواضيع وزارية جديدة للسنة 5 بتاريخ 10.02.2009
» طريقة ازالة الفيروسات
» طريقة تحضير شراب قمر الدين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الوفاء :: منتدى الترفيه :: الطبخ و الحلويات-
انتقل الى: